Вкуснейший домашний лагман из телятины

Ингредиенты

  • Бульон мясной 1.5 л
  • Телятина 500 г
  • Лапша 300 г
  • Перец сладкий болгарский 2 шт.
  • Помидоры (большие) 2 шт.
  • Лук репчатый крупный 1 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Масло растительное 3-4 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень петрушки

Кухня: Азиатская кухня

Пошаговое приготовление:

  • Вкуснейший домашний лагман из телятины

    Порезать мясо на кубики, обжарить порциями в сильно разогретом масле.

  • Вкуснейший домашний лагман из телятины

    Овощи порезать на кубики. Сложить все мясо в сковороду, добавить овощи, обжарить минут 7 все вместе.

  • Вкуснейший домашний лагман из телятины

    Залить бульоном, дать закипеть, сделать нагрев минимальным, варить примерно час. За 10 минут до готовности добавить мелко нашинкованную петрушку и чеснок.

  • Вкуснейший домашний лагман из телятины

    Отварить для вкуснейшего домашнего лагмана из телятины лапшу по инструкции на упаковке, переложить в дуршлаг, дать хорошо стечь.

  • Вкуснейший домашний лагман из телятины

    Разложить по тарелкам лапшу, добавить овощи с мясом и бульоном, посыпать зеленью.

Источник

Вам может быть интересно:  Суп харчо с помидорами и гранатовым соком в мультиварке
polpas61/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно про еду