Сытный лаваш с начинкой в духовке

Ингредиенты

  • мясной фарш 200 г
  • сыр твердый 50 г
  • лаваш тонкий 1 шт.
  • перец сладкий болгарский 1/2 шт.
  • помидоры 1/2 шт.
  • майонез/сметана
  • соус томатный
  • зелень
  • специи

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  1. Тонкий лаваш расстелить на столе и намазать смесью из сметаны и томатного соуса. Сметану можно заменить майонезом, вкус не меняется.
  2. На соус выкладывать порезанные ингредиенты: обжаренный фарш, зелень, тертый сыр, сладкий перец. От количества свежей зелени и болгарского перца будет зависеть аромат блюда, а мясная начинка сделает блюдо сытным.
  3. Свернуть лаваш рулетом и смазать верх сметаной или майонезом. Противень смазать растительным маслом и положить рулет, запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
  4. Лаваш с начинкой вкусный как холодный, так и горячий. Горячий лаваш можно полить сметанным соусом, смешанным с давленым чесноком и рубленой зеленью.

Источник

Вам может быть интересно:  Рулеты " три сыра "
polpas61/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно про еду