Шоколадный мусс со сливками

Рецепт шоколадного мусса всего из двух ингредиентов без яиц, сахара и желатина. Десерт получается очень нежным, вкусным и готовится очень быстро: )

Приготовление 5 минут

Ингредиенты

порций:

  • Шоколад темный 100 г
  • Сливки 33% 200 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 5 минут

  • Поломать шоколад на небольшие кусочки. Добавить к нему 50 мл сливок.
  • Растопить шоколад на водяной бане. Дать шоколадной микстуре остыть.
  • В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок. Взбить миксером до консистенции крема.
  • К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад. Перемешивать миксером на медленной скорости.
  • Шоколадный мусс со сливками

    Готовый мусс разложить по формам.
    Убрать в холодильник минимум на 1 час.
    По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом или какао.
    Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!

Источник

Вам может быть интересно:  Мороженое из сливок и сгущенки в домашних условиях
polpas61/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно про еду