Салат «светлый праздник»

Ингредиенты

  • куриная грудка отварная — 1 шт.
  • шампиньоны — 300 г
  • огурец солёный — 3 шт.
  • лук репчатый — 1 гол.
  • горошек зеленый к/с — 1 бан.
  • яйца куриные — 6 шт.
  • майонез
  • соль
  • укроп
  • редис
  • помидор
  • икра
  • сыр
  • пищевой краситель (синий)

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.

Из банки с горошком слить жидкость.

Солёные огурцы, куриную грудку мелко нарезать.

Соединить куриную грудку, горошек, грибы, солёный огурец.

Яйца очистить, отделить белки от желтков.

Желтки раскрошить и добавить в салат.

Все заправить майонезом, посолить по вкусу.

Белки натереть на мелкой терке и смешать с красителем.

Выложить салат в салатник, сверху крашеный белок.

Украсить салат на свой вкус или как показано на фото.

Пошаговые фото рецепта

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Дополнительная информация

Украсьте праздничный пасхальный стол красивым салатом, котрый наверняка придется по душе вашим гостям.

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Салат "светлый праздник"

Источник

Вам может быть интересно:  Салат "черная курица"
polpas61/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусно про еду