Простой суп из копченых колбасок

В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и питательным.

Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • колбаски охотничьи
  • зелень

Кухня: Интернациональная кухня

Приготовление:

  1. Для приготовления супа необходимо в первую очередь очистить картофель, порезать его на кубики и отварить. Нарезать мелко лук, натереть морковь. Положить овощи на сковороду. Не слишком мелко порезать колбаски. Выложить кусочки колбасы на сковороду, к моркови и луку.
  2. Обжарить смесь на небольшом огне. Когда картофель будет готов, переложить содержимое из сковороды в кастрюлю. Положить зелень и лавровый лист. Готовить простой суп из копченых колбасок еще минут 5. Разлить готовый суп по тарелкам и подать к столу.

Простой суп из копченых колбасок

Источник

Вам может быть интересно:  Кавказская солянка
polpas61/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно про еду